(Z)-dodec-3-en-1-al (CAS# 68141-15-1)
مقدمه
(Z)-Dodecan-3-en-1-aldehyde. در زیر مقدمه ای بر خواص، موارد استفاده، روش های آماده سازی و اطلاعات ایمنی این ماده آورده شده است:
کیفیت:
شکل ظاهری: مایع بی رنگ تا زرد.
حلالیت: محلول در حلال های آلی، نامحلول در آب.
بو: بوی روغنی، علفی یا شبیه تنباکو دارد.
تراکم: تقریبا 0.82 گرم بر سانتی متر مکعب.
فعالیت نوری: این ترکیب یک ایزومر (Z) است که ساختار کلیشه پیوند دوگانه را نشان می دهد.
استفاده کنید:
(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde برخی از کاربردهای زیر را در صنعت دارد:
ادویه ها و طعم ها: به دلیل بوی خاصی که دارند، اغلب به عنوان مواد تشکیل دهنده ادویه ها و طعم دهنده ها استفاده می شوند.
طعم دهنده تنباکو: به عنوان عامل طعم دهنده تنباکو برای دادن عطر خاصی به محصولات تنباکو استفاده می شود.
کاربردهای دیگر: این ماده را می توان در رنگ، موم و روان کننده ها نیز استفاده کرد.
روش:
(Z)-Dodeca-3-en-1-aldehyde را می توان با سنتز تهیه کرد و روش های معمول تهیه آن عمدتاً به شرح زیر است:
آلدهید کاین: با واکنش کاین با یک اکسیدان می توان (Z)-dodecane-3-en-1-aldehyde را به دست آورد.
آلدهید انیدرید مالونیک: انیدرید مالونیک با لیپین اکریلیک ترکیب می شود و به دنبال آن هیدروژنه می شود و ترکیب مورد نظر می تواند سنتز شود.
اطلاعات ایمنی:
این ماده یک مایع قابل اشتعال است و باید دور از آتش نگهداری شود.
هنگام استفاده باید از تجهیزات حفاظتی مناسب مانند دستکش و عینک استفاده کرد تا از تماس با پوست و چشم جلوگیری شود.
از استنشاق ذرات معلق در هوا یا بخارات خودداری کنید و باید در مکانی با تهویه مناسب استفاده شود.
در صورت بلع یا استنشاق تصادفی، فوراً به پزشک مراجعه کنید و ظرف یا برچسب آن را نشان دهید.
هنگام نگهداری باید در ظرف دربسته و دور از آتش و اکسیدان قرار گیرد.