زرد 16 CAS 4314-14-1
مقدمه
سودان زرد یک ترکیب آلی با نام شیمیایی سودان I است. در زیر مقدمه ای بر ماهیت، موارد استفاده، روش های تهیه و اطلاعات ایمنی سودان زرد آورده شده است:
کیفیت:
زرد سودانی یک پودر کریستالی زرد متمایل به نارنجی تا قهوه ای مایل به قرمز با طعم خاص توت فرنگی است. محلول در اتانول، متیلن کلرید و فنل و نامحلول در آب است. زرد سودانی در برابر نور و گرما پایدار است، اما در شرایط قلیایی به راحتی تجزیه می شود.
موارد استفاده: همچنین می توان از آن در صنعت رنگ و رنگ و همچنین به عنوان رنگ آمیزی میکروسکوپی در آزمایشات بیولوژیکی استفاده کرد.
روش:
زرد سودانی را می توان از واکنش آمین های معطر مانند آنیلین و بنزیدین با آنیلین متیل کتون تهیه کرد. در این واکنش، آمین آروماتیک و متیل کتون آنیلین تحت واکنش تبادل آمین در حضور هیدروکسید سدیم قرار می گیرند و زرد سودان را تشکیل می دهند.
اطلاعات ایمنی: مصرف طولانی مدت یا بیش از حد زرد سودانی ممکن است خطرات سلامتی خاصی را برای انسان به همراه داشته باشد. استفاده از زرد سودانی مستلزم کنترل دقیق دوز و رعایت مقررات و استانداردهای مربوطه است. علاوه بر این، زرد سودانی نیز باید از تماس با پوست یا استنشاق گرد و غبار آن که می تواند باعث واکنش های آلرژیک یا تحریک تنفسی شود، خودداری کند.
