page_banner

محصول

وانیلی استون (CAS#122-48-5)

خواص شیمیایی:

فرمول مولکولی C11H14O3
جرم مولی 194.23
تراکم 1.14 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر)
نقطه ذوب 40-41 درجه سانتیگراد (لیتر)
نقطه بولینگ 141 درجه سانتی گراد 0.5 میلی متر جیوه (لیتر)
نقطه فلاش >230 درجه فارنهایت
شماره جکفا 730
حلالیت محلول در اتر و قلیایی رقیق، کمی محلول در آب و اتر نفتی.
فشار بخار 0.000143mmHg در 25 درجه سانتیگراد
ظاهر کریستال ها (از استون، نفت اتر، اتر-پترولیوم اتر)
رنگ سفید تا زرد کم رنگ کم ذوب
مرک 14,10166
pKa 0.20±10.03 (پیش‌بینی شده)
شرایط نگهداری مهر و موم شده در خشک، 2-8 درجه سانتی گراد
ضریب شکست n20/D 1.541 (لیتر)
MDL MFCD00048232
مطالعه آزمایشگاهی وانیلی استون از نظر ساختار شیمیایی شبیه به سایر مواد شیمیایی معطر مانند وانیلین و اوژنول است. به عنوان یک افزودنی طعم دهنده در روغن های کنجد و عطرها برای معرفی طعم ادویه استفاده می شود. زنجبیل حاوی وانیل استون نیست. زنجبیل با پختن به جینجرول تبدیل می شود که نمونه فعلی تبدیل به وانیلی استون توسط واکنش تراکم آلدول است. وانیلی استون ممکن است ماده فعال زنجبیل برای اعمال اثر ضد اسهال باشد.

جزئیات محصول

برچسب های محصول

کدهای ریسک 36/37/38 - تحریک کننده چشم، دستگاه تنفسی و پوست.
توضیحات ایمنی S26 – در صورت تماس با چشم، فوراً با آب فراوان بشویید و به پزشک مراجعه کنید.
S36 - لباس محافظ مناسب بپوشید.
WGK آلمان 2
RTECS EL8900000
TSCA بله
کد HS 29333999

 

مقدمه

4-4-Hydroxy-3-methoxybutyl-2-one که با نام 4-hydroxy-3-methoxypentanone نیز شناخته می شود، یک ترکیب آلی است. در زیر مقدمه ای بر برخی از خواص، موارد استفاده، روش های ساخت و اطلاعات ایمنی آن آورده شده است:

 

کیفیت:

- شکل ظاهری: مایع یا جامد بی رنگ یا زرد روشن.

- حلالیت: محلول در حلال های آلی مانند اتانول و دی متیل فرمامید، نامحلول در آب.

- سمیت: این ترکیب سمی است و در هنگام استنشاق یا تماس با پوست نیاز به اقدامات ایمنی لازم دارد.

 

استفاده کنید:

- آزمایشات شیمی: همچنین می تواند به عنوان یک معرف برای آزمایش های شیمی خاص استفاده شود.

 

روش:

روش تهیه 4-4-هیدروکسی-3-متوکسی بوتیل-2-ون را می توان با سنتز آلی تحت شرایط مناسب به دست آورد. ممکن است راه های مختلفی برای تهیه آن وجود داشته باشد، اما یکی از روش های ممکن در اینجا وجود دارد:

مقدار مناسبی پنتانون را در یک حلال آلی حل کنید.

محلول هیدروکسید سدیم اضافی را اضافه کنید.

در دما و فشار ثابت، متانول به آرامی به صورت قطره‌ای به مخلوط واکنش اضافه می‌شود.

با افزودن متانول، 4-4-هیدروکسی-3-متوکسی بوتیل-2-ون در مخلوط واکنش تشکیل می شود.

محصول بیشتر پردازش و خالص می شود تا ترکیب نهایی به دست آید.

 

اطلاعات ایمنی:

- این ترکیب تا حدودی سمی است و باید با استنشاق مستقیم یا تماس پوستی از مصرف آن اجتناب کرد.

- هنگام استفاده باید اقدامات ایمنی مناسب مانند استفاده از عینک های شیمیایی، پوشیدن دستکش های شیمیایی و لباس های محافظ انجام شود.

- دفع ضایعات: زباله ها با حلال های مناسب مخلوط می شوند و طبق مقررات محلی توسط یک مرکز دفع زباله واجد شرایط دفع می شوند.

 


  • قبلی:
  • بعدی:

  • پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید