page_banner

محصول

ژرانیل بوتیرات (CAS#106-29-6)

خواص شیمیایی:

فرمول مولکولی C14H24O2
جرم مولی 224.34
تراکم 0.896 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر)
نقطه بولینگ 151-153 درجه سانتی گراد 18 میلی متر جیوه (لیتر)
نقطه فلاش >230 درجه فارنهایت
شماره جکفا 66
حلالیت در آب 712.7μg/L در دمای 25 درجه سانتیگراد
فشار بخار 0.664Pa در 25℃
شرایط نگهداری مهر و موم شده در خشک، دمای اتاق
ضریب شکست n20/D 1.461 (lit.)
خواص فیزیکی و شیمیایی مایع شفاف بی رنگ تا زرد روشن با عطر گل رز. محلول در اتانول و سایر حلال های آلی، نامحلول در آب.
استفاده کنید معمولاً در گل رز قرمز، گل صد تومانی، اقاقیا، میخک، زنبق دره، گل لوبیا شیرین، اسانس نوع اسطوخودوس و تهیه روغن برگ استفاده می شود. همچنین در انواع مرکبات به خوبی استفاده می شود. همچنین معمولا در رژ لب استفاده می شود. در سیب، گیلاس، هلو، زردآلو، آناناس، توت فرنگی، توت و دیگر اسانس های خوراکی استفاده می شود و با روغن پریلا به اشتراک گذاشته می شود تا یک اسانس گلابی دلپذیر را تشکیل دهد. این محصول دارای رایحه گل رز و رایحه میوه، موز و انگور است و طعم آن بهتر از ژرانیل استات است (طعم ایزوبوتیرات نسبت به ژرانیل بوتیرات زیباتر و پایدارتر است). به طور گسترده ای در تهیه ادویه های غذایی، رژ لب با ادویه های لوازم آرایشی استفاده می شود، به ویژه برای تهیه ترنج، اسطوخودوس، گل رز، یلانگ یلانگ، گل پرتقال و سایر ادویه ها مناسب است. در تهیه ادویه های غذایی، معمولا در مدولاسیون زردآلو، کک، انگور، لیمو، هلو، شراب و غیره استفاده می شود.

جزئیات محصول

برچسب های محصول

نمادهای خطر Xi - تحریک کننده
کدهای ریسک 36/37/38 - تحریک کننده چشم، دستگاه تنفسی و پوست.
توضیحات ایمنی S26 – در صورت تماس با چشم، فوراً با آب فراوان بشویید و به پزشک مراجعه کنید.
S36 - لباس محافظ مناسب بپوشید.
WGK آلمان 2
RTECS ES9990000
سمیت LD50 حاد خوراکی در موش‌ها 10.6 گرم بر کیلوگرم گزارش شد (جنر، هاگان، تیلور، کوک و فیتژو، 1964). LD50 پوستی حاد در خرگوش 5 گرم بر کیلوگرم گزارش شد (شلانسکی، 1973).

 

مقدمه

(E)-بوتیرات-3،7-دی متیل-2،6-اکتادین. در ادامه به معرفی خواص و روش های ساخت آن می پردازیم:

 

کیفیت:

(E)-Butyrate-3,7-dimethyl-2,6-octadienoate مایعی بی رنگ با بوی میوه یا ادویه است. در بسیاری از حلال های آلی مانند اتانول و اتر محلول است.

 

روش:

استر (E)-Butyrate-3،7-dimethyl-2،6-octadiene معمولاً با واکنش استری‌سازی تهیه می‌شود. روش خاص واکنش (E)-هگزنوئیک اسید با متانول، واکنش ترانس استریفیکاسیون و خالص سازی برای به دست آوردن محصول مورد نظر است.


  • قبلی:
  • بعدی:

  • پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید