cis-11-hexadecenol (CAS# 56683-54-6)

مقدمه

(11Z)-11-hexadecene-1-ol یک الکل چرب غیراشباع با زنجیره بلند است. در زیر مقدمه ای بر خواص، کاربردها، روش های آماده سازی و اطلاعات ایمنی این ترکیب آورده شده است:

کیفیت:

(11Z)-11-hexadecen-1-ol یک مایع روغنی بی رنگ تا زرد روشن است. حلالیت و فراریت کمی دارد، در حلال های اتر و استر محلول و در آب نامحلول است. دارای غیر اشباع بودن گروه هگزادسنیل است که به آن یک فعالیت شیمیایی منحصر به فرد در برخی واکنش ها می دهد.

موارد استفاده: اغلب به عنوان امولسیفایر، تثبیت کننده، نرم کننده و سورفکتانت استفاده می شود. همچنین می توان از آن در ساخت طعم دهنده ها و عطرهایی با خواص عطر خوب استفاده کرد.

روش:

روش تهیه (11Z)-11-hexadecene-1-ol معمولاً با سنتز الکل های چرب به دست می آید. یک روش رایج استفاده از واکنش ردوکس برای کاهش ستیل آلدئیدها به (11Z)-11-hexadecene-1-ol است.

اطلاعات ایمنی:

(11Z)-11-Hexadecene-1-ol به طور کلی در شرایط استفاده عادی ایمن در نظر گرفته می شود. به عنوان یک ماده شیمیایی، هنوز باید اقدامات ایمنی مناسب انجام شود. از تماس با پوست و استنشاق بخارات خودداری کنید. در صورت لزوم باید از تجهیزات حفاظت فردی مناسب استفاده شود. در حین استفاده از روش های آزمایشگاهی خوب پیروی کنید و محل کار را به خوبی تهویه کنید. در صورت لزوم، اقدامات مناسب برای دفع زباله باید انجام شود. لطفاً قوانین و الزامات ایمنی مربوطه را در طول استفاده و ذخیره سازی برای اطمینان از ایمنی شخصی و ایمنی محیطی به شدت رعایت کنید.